2012-02-28

多樣的人生-1



我有兩個德文班的同學,這十天來發生著不同的故事.

來自突尼西亞的穆斯林(回教)L同學,是我最好的姊妹淘,她說法文跟阿拉伯語,
我說華語跟英文,兩人只能用德文溝通,平時互相協助記筆記.這是最好的練習.

上上週說要跟她老公到巴黎玩幾天,忽然人間蒸發,再也沒出現.我們試著打電話聯絡未果,
周一上學時,聽老師轉述,L同學的穆斯林老公打電話來學校咆嘯,說他的女人不會再來學校上課.
我當下心裡涼了半截,擔心的事情發生了.⋯⋯ 失神紅著眼眶,上完一個早上的課.
一整個早上,老師見我失魂的樣子,也沒要我唸句子.
下課後,我們一起討論著對策.昨天我們寫了email也沒回覆,
查到他們住家電話,打去也沒人接.
今天下課奔去她家,明明知道有人在屋裡,按了門鈴也沒人應. 真是急壞了.
我們也知道她老公上班的餐廳,可是就是沒有勇氣走進去問.
深怕激怒這個穆斯林老男,讓我同學有遭殃.
我在餐廳外頭逗留了一下,還是帶著幫她抄的筆記老師給的講義,選擇離開.
心裡忐忑了很多天,沒有心思在課本上,也沒心思做飯整理家務.
真是不知道該怎樣辦? 這又不能報警. 也不確定L同學是不是被囚禁了,
我祈求老天幫忙,L同學不能上學沒關係,只求L同學身心平安.

另一個來自西藏的女同學H,去年年初她帶著大兒子越過邊界逃到尼泊爾,
輾轉安置到瑞士來.大家平實的交朋友,學德文. 即便她不會說華語,
也因為都來自亞洲,我們有多一份親切. 只是總覺得她臉上有陰霾,
有一次小心翼翼的詢問, 才知道H同學心裡很孤單, 掛念還在西藏的老公跟小兒子.
問她能不能聯絡上,她竟回答,要等她老公也越過邊界到尼泊爾才能聯絡上.
過了好一陣子,今天下課,我們並肩往公車站走去,
閒聊當中, 她輕描淡寫的表示, 老公跟小兒子都來瑞士了.
我開心得很誇張的把她抱住. 她告訴我,神聽到她的禱告,
送了新年禮物給她(上週是西藏的新年).

今天心情, 真像是洗三溫暖.更多

2012-02-05

瑞士人起士鐵板燒

從台灣回來瑞士的第二天,開始了我們第一攤聚會--瑞士起士鐵板燒


我們今天去了Beat的教女家,領過期的聖誕禮物,兼吃午餐.
吃過很多次起士鐵板燒,這次的最妙~
溶化起士的同時,還要爆香喔~
只是不是爆香蔥花,而是培根或是洋蔥加香草碎,
再把起士片疊上去,再度加熱溶化,之後上面灑點胡椒粉,
或是綜合香料粉,或是咖哩粉,孜然之類的.



除次之外,佐起士鐵板燒的主食是水煮馬鈴薯,
外加很多醃漬蔬菜水果.
每個瑞士媽媽的搭配都不一樣,
這種東西,說真的吃不多,吃多會膩,
而且如果搭配冷飲,起士會在胃裡結成起士球,
所以,要搭配熱茶,有助消化~
 邊吃邊說....時間就過去了,
從午餐時間不小心吃到了晚餐時間...
今天的晚餐,就省了~

快手麻油雞糯米飯

真是沒有想到,原來要搞到8點才可以吃飯的,居然提前到了7點就開動了!!! 網路上參考到了一個食譜,說要所有料炒一炒,放到電鍋煮,煮兩次,2杯水,這樣一小時不就去了嗎?? 想想,用人家義大利燉飯的煮法,應該也可以吧~ 爭取時間,不然大腸要顧小腸了~ 火速的把米洗一洗,瀝乾水分,...