2010-11-24

有啊姐真好之--起士鐵板燒

這一篇....不知道要如何歸類啊~~
來到瑞士,認識了不少來自台灣的小姐們,有的是人妻,有的是學生,
出門在外,能夠認識自己國家的朋友,進而保持聯絡,互相照顧,真是很難得!!!

在伯恩或是說距離車程在30分鐘內的好朋友,就有好幾個!!!
佳玲,算是我倆最常往來的. 她年長我好幾歲,可是看起來卻比我年輕 (我家老瑞說的),
這個姊姊也很好客,常常招呼我們,除此之外,有好康的,都分我一份!! 像是日式調味料,麵條等等.
還有生活上的經驗分享,如何做瑞士料裡, 還有進一步的了解瑞士人的思想,認識她,受益良多!

回台灣的前一天,佳玲招待我一頓很豐盛的起士鐵板燒... 除了烤起士,還有烤蔬菜以及肉類. 特別是餐後的甜點.....我的媽媽呀~~  這熱量遠比起士高太多了~
同行的還有一個小妹,來瑞士念書的小妹妹, 這小妹妹很可愛, 我們做甚麼,他都愛吃!!

這切片的起士,是啊姐特別去專賣店買50% Fat off 的起士喔!! 低油脂的.
配上燒烤的肉串以及小香腸



醃漬的酸黃瓜,小洋蔥,很好吃,解膩的~ 還有黃色的節瓜,是我家樓下阿婆做的,咖哩口味,
還有可以直接吃的 風乾冷肉.


不僅僅吃起士跟肉喔...我們還吃了很多蔬菜!!

這綠色的生菜,是在秋冬時節瑞士當地盛產的生菜,佐蒜香紅酒醋醬,非常的好吃!!






這就是傳說中的ㄚ姐~ 英日德文可是呱呱叫的~  她還是日文老師喔!!!


烤盤上的肉片,是在高級百貨店生鮮部買的,不便宜...可是味道很棒!!
一片生火腿包著小牛肉,上面再片一葉鼠尾草,很香,很好吃,當然也很貴囉~
這是餐後甜點.... 一球冰淇淋佐現煮綜合莓子醬汁+義大利布丁+巧克力片+榛果巧克力球
怎樣~ 嚇人吧~

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